
Tajine & marokkanische Küche
Entdecke typische Zutaten und Zubereitungsarten – vom Schneiden und Würzen bis zum gemeinsamen Essen.
Ein Kochkurs in Marrakesch ist mehr als ein Rezept. Entdecke duftende Gewürze, traditionelle Gerichte und die Freude am gemeinsamen Kochen – persönlich, entspannt und voller Geschichten.
Ein Glas Minztee, frische Kräuter, der Duft von Kreuzkümmel und ein Tisch, an dem alle zusammenkommen.
In unserer Kochschule in Marrakesch lernst du die marokkanische Küche auf eine persönliche Art kennen. Gemeinsam werden Zutaten vorbereitet, Gewürze kombiniert und traditionelle Speisen gekocht – mit Zeit für Fragen, Geschichten und natürlich zum Genießen.
Ob du zum ersten Mal eine Tajine zubereitest oder deine Kochkenntnisse erweitern möchtest: Entscheidend ist nicht Perfektion, sondern die Freude am Entdecken.
Mein Kocherlebnis planen
Vom klassischen marokkanischen Kochkurs bis zum kulinarischen Streifzug über den Markt: Wir stellen das Erlebnis nach deinen Interessen zusammen.

Entdecke typische Zutaten und Zubereitungsarten – vom Schneiden und Würzen bis zum gemeinsamen Essen.

Erlebe, wie ausgewählte Zutaten und Gewürzmischungen zu unverwechselbaren Aromen werden.

Entdecke Zutaten und Marktleben, bevor es gemeinsam an die Zubereitung geht.
Wir begrüßen dich und sprechen über die Gerichte, Zutaten und deine Wünsche.
Gewürze, Kräuter und regionale Produkte kennenlernen – auf Wunsch auch beim Marktbesuch.
Schritt für Schritt marokkanische Spezialitäten zubereiten und Fragen stellen.
Die selbst zubereiteten Gerichte in entspannter Atmosphäre probieren.

Safran, Ras el Hanout, Kreuzkümmel, Koriander und frische Kräuter gehören zu den kulinarischen Entdeckungen Marokkos. Bei einer optionalen geführten Einkaufstour erfährst du mehr über Zutaten und ihre Verwendung in der Küche.
So wird der Kochkurs zu einem Erlebnis für alle Sinne – und du nimmst neue Ideen für zu Hause mit.
Marktbesuch & Kochkurs anfragenOb als Paar, mit Freunden, als Familie oder für eine kleine Gruppe: Bei deiner Anfrage kannst du uns mitteilen, welche Gerichte dich interessieren und ob du vegetarisch oder vegan kochen möchtest oder Allergien berücksichtigen musst.
Auch wenn du einen Kochkurs mit weiteren Erlebnissen in Marrakesch verbinden möchtest, kannst du uns deine Ideen schicken. Wir besprechen, was sich vor Ort organisieren lässt.

Ein paar Eindrücke von der Küche, den Zutaten und der Atmosphäre.




„Man lernt ein Land besonders gut kennen, wenn man mit seinen Menschen kocht, isst und lacht.“
Nein. Auch Anfänger sind willkommen. Teile uns einfach mit, ob du bestimmte Gerichte kennenlernen möchtest.
Du kannst einen privaten Kochkurs für dich, deine Familie oder deine Gruppe anfragen. Die konkrete Organisation und Verfügbarkeit klären wir persönlich.
Ja, ein geführter Marktbesuch mit Einblicken in Zutaten, Kräuter und Gewürze kann auf Wunsch angefragt werden.
Bitte gib uns deine Ernährungswünsche und Allergien bereits bei der Anfrage an. Wir klären vorab, welche Anpassungen möglich sind. Eine allergenfreie Zubereitung können wir nicht pauschal garantieren.
Dauer, Ablauf und Preis hängen von deinem gewünschten Programm, der Teilnehmerzahl und möglichen Zusatzleistungen wie einem Marktbesuch ab. Du erhältst dazu ein individuelles Angebot.
Ja. Wir können deine Anfrage mit weiteren Erlebnissen in Marrakesch oder einer individuellen Marokko-Reise verbinden.
Schreib uns, wann du in Marrakesch bist und was dich interessiert. Wir melden uns mit einem persönlichen Vorschlag.
Du kannst auch mehrere Wünsche kombinieren: einen privaten Kochkurs, einen Besuch auf dem Markt oder eine kleine Gewürzkunde.
E-Mail: tour@marrakesch-reisen.de
Unverbindliche Anfrage – noch keine Buchung.